Đumbir (lat. Zingiber officinale) je biljka sa dugačkom istorijom upotrebe u medicinske svrhe, naročito u kineskoj, japanskoj i indijskoj tradiciji. Ova biljka se koristi za lečenje različitih zdravstvenih problema kao što su kašalj, zatvor, povraćanje, migrena, gojaznost i kardiovaskularna oboljenja. Đumbir je poznat po svojim snažnim lekovitim svojstvima, a među najvažnijim su njegova antiupalna i analgetska dejstva. Kao prirodna terapija, đumbir pomaže u smanjenju bolova i upala kod artritisa, te u snižavanju nivoa holesterola u krvi.
Đumbir takođe ima antibakterijsko delovanje koje može doprineti jačanju imunološkog sistema. Njegova široka primena uključuje korišćenje u čajevima, prahovima, uljima, pa čak i kao sastojak u receptima za različite kulinarske specijalitete. Preporučuje se konsultacija s lekarom pre konzumiranja đumbira, posebno za trudnice, osobe na lekovima protiv zgrušavanja krvi, ili one koje pate od srčanih oboljenja.
Ključni saveti
- Đumbir se koristi za lečenje kašlja, zatvora, povraćanja i migrena.
- Đumbir ima antiupalna, analgetska i antibakterijska svojstva.
- Konzumiranje đumbira može pomoći u snižavanju holesterola u krvi.
- Đumbir je poznat kao afrodizijak.
- Važno je konsultovati se s lekarom pre upotrebe, posebno tokom trudnoće ili uzimanja antikoagulantskih lekova.
Đumbir kao prirodni lek: Protivupalna svojstva i poboljšanje probave
Đumbir je već vekovima poznat po svojim lekovitim svojstvima i koristi se kao prirodni lek za razne zdravstvene probleme. Njegove koristi su široko priznate, posebno u pogledu protivupalnih efekata i poboljšanja probave.
Protivupalna svojstva đumbira
Jedan od ključnih sastojaka đumbira je gingerol, koji ima moćna protivupalna svojstva. Ova svojstva su naročito korisna za osobe koje pate od artritisa, uključujući reumatoidni artritis i osteoartritis. Đumbir može pomoći u smanjenju inflamacije i ublažavanju simptoma. Redovna konzumacija đumbira može takođe poboljšati cirkulaciju, što je važno za borbu protiv upalnih stanja.
Poboljšanje probave
Đumbir je takođe poznat po svojim svojstvima koja pomažu u poboljšanju probave. On ubrzava metabolizam i pomaže u smanjenju nivoa lošeg holesterola. Studije su pokazale da redovna konzumacija đumbira može doprineti sagorevanju masti, što je korisno za sve koje žele da unaprede svoj metabolizam. Đumbir i med su sjajna kombinacija za poboljšanje probave i opšteg zdravlja gastrointestinalnog sistema.
Olakšavanje mučnine i povraćanja
Đumbir kao prirodni lek može učinkovito smanjiti simptome mučnine i povraćanja. On je izuzetno koristan za trudnice koje pate od jutarnje mučnine, kao i za pacijente koji prolaze kroz hemoterapiju. Iako đumbir može značajno olakšati ove simptome, važno je konsultovati se s lekarom pre nego što se počne s redovnom konzumacijom. Đumbir je takođe koristan za ublažavanje menstrualnih bolova, pružajući prirodno rešenje bez potrebe za farmaceutskim proizvodima.
Šta leči đumbir? Upotreba u tradicionalnoj medicini
Đumbir je poznat po svojim lekovitim svojstvima koja se koriste u tradicionalnoj medicini već hiljadama godina. Ova biljka, poreklom iz južne Azije, imala je ključnu ulogu u različitim kulturama ne samo kao začin, već i kao efikasan prirodni lek. Studije su pokazale da đumbir može značajno smanjiti rizik od dijabetesa, poboljšati funkciju insulina i smanjiti nivo šećera u krvi.
Čaj od đumbira
Čaj od đumbira je jedan od najpopularnijih načina za korišćenje ove biljke u svakodnevnoj ishrani. Priprema čaja od đumbira je jednostavna: dovoljno je da kriške svežeg đumbira preliješ vrelom vodom i ostaviš nekoliko minuta. Ovaj čaj pomaže u ublažavanju mučnine, povraćanja, menstrualnih bolova, kao i smanjenju nivoa LDL „lošeg“ holesterola.
Recepti s đumbirom
Đumbir se lako može uključiti u različite recepte u kuhinji. U tradicionalnoj azijskoj kuhinji često se koristi u supama, mesu, ribama, salatama, sosovima i marinadama. Đumbir dodaje poseban ukus i ima brojna zdravstvena svojstva. Za osobe koje žele eksperimentisati, postoje mnogobrojni recepti s đumbirom koji poboljšavaju ukus i dodaju nutritivne vrednosti.
Kako koristiti đumbir?
Postoji mnogo načina kako koristiti đumbir. Možeš ga koristiti svež, osušen, u prahu ili kao ulje. Đumbir se upotrebljava i u kozmetici zbog svojih protivupalnih svojstava. Studija iz 2015. godine pokazala je da suplementacija đumbira može značajno smanjiti bol i ukočenost kod osoba sa osteoporozom. Ipak, ako ga koristiš za medicinske svrhe, preporučuje se konsultacija sa lekarom.
Везе ка изворима
- https://www.zdravisimo.com/blog/djumbir-lekovita-svojstva.html
- https://eklinika.telegraf.rs/prirodna-medicina/14018-djumbir-lekovita-svojstva-mucnina-trudnoca-dijabetes-los-holesterol-prehlade-varenje
- https://www.zdravisimo.com/blog/kurkuma-sta-sve-leci-i-sa-kojim-namirnicama-se-kombinuje.html
- https://www.sattelevizija.com/vesti/jedna_vest/ubrzanje_probave__kako_ubrzati_probavu_1731225723
- https://www.b92.net/o/zdravlje/prevencija?nav_id=2307134
- https://konoplja.co.rs/proizvod/organski-djumbir-u-prahu/